31933
Nový produkt
BIO mletá škorica cejlónska zo Srí Lanky – aromatické korenie s jemnou sladkou chuťou na pečenie, sladké pokrmy aj nápoje.

WOLFBERRY Škorica cejlónska mletá BIO pochádza z kôry stále zelených tropických stromov druhu Cinnamomum zeylanicum pestovaných na Srí Lanke, ktorá je považovaná za domov najkvalitnejšej škorice na svete. Prvé zmienky o škoricovníku siahajú až do starej Číny, približne 4 000 rokov pred n. l. Kôra stromu sa po zlúpnutí usuší a vytvorí charakteristické tenké zvitky so zvinutými okrajmi – z nich vzniká jemný aromatický prášok s typickou drevitou a sladkou chuťou.
Škorica cejlónska (Cinnamomum zeylanicum) celá bio 100%.
Škorica ako korenie sa používa hlavne na prípravu sladkých pokrmov, do najrôznejšieho pečiva a cukrárskych výrobkov alebo pri zaváraní ovocia. Jej drevitá a zároveň sladká chuť sa výborne hodí k mliečnej ryži, koláčom, ovocným knedliam alebo kompótu. Veľmi dobre ladí aj s mnohými druhmi sušeného ovocia. Štipka škoricového prášku prevonia čokoládové nápoje aj kávu. Používa sa však aj do mäsitých pokrmov, najmä v orientálnej a latinskoamerickej kuchyni.
Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Skladujte v suchu a tme pri teplote do 25 °C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
Balenie obsahuje 50 g.